Форум » Общие вопросы » Список пивзаводов Туркменской ССР » Ответить
Список пивзаводов Туркменской ССР
Тапок: Прошу помощи в этом вопросе. В рамках готовящейся анкеты этикеток СССР заинтересован в получении списков ПЗ Узбекистана, Казахстана, Киргизии и Таджикистана. Заранее благодарен!
vladbeer: Тапок пишет: Нальчик, халвичный завод "Нальчикский", ул.Кабардинская 151, 360004 Нальчик, Кабардино-Балкария Этот тоже наверное к СССР не надо относить . Список - книга Лысенко у меня есть и даже наполовину отсканированна , могу завтра на мыло отправить . А вообще интересная дискусия получилась , будем ждать списки по Республикам . Я уже понял что многие этикетки по Украине и Белоруссии придется по новой по заводам раскладывать .
grigorets: beerlabels пишет: Григорий, Виталий, так что, заносим дореволюционные и довоенные заводы в общий список? Давайте включать!
beerlabels: gulik пишет: они ТАМ и в самом деле цикорий сушили Таки ДА! И у себя пару штук нашел. Интересно, что в одно и то же время на этикетках стоит как цикоросушильный, так и пивзавод. Что-то даже не представляю, как выглядит цикорий и что может быть у него общего с пивоварением.
grigorets: Вот еще старая тема, куда эту этикетку воткнуть? http://s48.radikal.ru/i119/0903/97/bb2a0289d282.jpg
beerlabels: grigorets пишет: Давайте включать! Включаем... Нам, татарам, все равно. Наступать - бежать, отступать - бежать...
grigorets: gulik пишет: Только не на одной, а на четырех Юра, а как сканы увидеть?
beerlabels: vladbeer пишет: Нальчик, халвичный завод "Нальчикский", ул.Кабардинская 151, 360004 Нальчик, Кабардино-Балкария Этот тоже наверное к СССР не надо относить . Да, вроде. Этикетки появились лишь в начале 90-х.
vladbeer: И еще вопрос по Украине , список еще не изучал . А что за этикетки Станиславское облуправление прдтоваров
beerlabels: Чуднівський цикоросушильний
beerlabels: vladbeer пишет: А что за этикетки Станиславское облуправление прдтоваров Станислав - название Ивано-Франковска до 1962 года.
UralBeer: beerlabels пишет: как выглядит цикорий и что может быть у него общего с пивоварением У меня есть небольшая информация о том, что цикорий используется в пивоварении. Dogfish Head Chicory Stout – один из уникальных продуктов американской пивоваренной компании из Делавера Dogfish Head. Сваренное с добавлением жаренного цикория, натурального мексиканского кофе и солодкового корня, пиво имеет насыщенный, пряный вкус с приятным кофейным послевкусием и легкими нотками гвоздики.
Oleg: UralBeer Вряд-ли в СССР практиковалось нечто подобное.
Кутузов: Oleg пишет: практиковалось нечто подобное. В СССР из цикория как бы кофе производили. И вообще "Жил-был цикорий...... Но он сошёл с ума!" (с) Ф.Чистяков
Тапок: Нашел ответ на вопрос про Нальчик. По документально не подтвержденным данным, но находящимся все больше свидетельствам, в Нальчике существовал еще один завод. Нальчикский пивзавод Кабардино-Балкарского потребсоюза или Нальчикский пивзавод Управления Пищевой Промышленности Кабардино-Балкарии? Читать здесь: http://www.nubo.ru/pavel_egorov/books/nalchik.html А вот и ответ: Нальчикский пивоваренный завод Министерства промышленности продовольственных товаров КБАССР образован на основании постановления СНК КБАССР от 15 июня 1937 года. Постановлением Совета Министров КБАССР № 22 от 16.01.1975 г. объединен с Нальчикским заводом безалкогольных напитков и плодово-ягодных вин. В 1976 г. передан в подчинение г. Нальчика. Взято отсюда: http://guides.rusarchives.ru/search/basic/FondSearchAction.html?fund_id=727150&bid=211&sid=725590#1 Значит: 1. Нальчик, ПЗ (1937-76); Нальчик, Кабардино-Балкария # 2. Нальчик, ПБК, Кабардинская 151, 360015 Нальчик, Кабардино-Балкария # 3. Нальчик, халвичный завод "Нальчикский", Заводская 6, 360004 Нальчик, Кабардино-Балкария (не было этикеток периода СССР).
beerlabels: Тапок пишет: Нальчикский пивоваренный завод ... Постановлением Совета Министров КБАССР № 22 от 16.01.1975 г. объединен с Нальчикским заводом безалкогольных напитков и плодово-ягодных вин. Еще вчера внимательно просматривал все нальчикские этикетки и обратил внимание, что ПЗ стал ПБК в конце 70-х и сменился торговый знак. Теперь понятно, где собака порылась, как говаривал Михаил Сергеевич!
beerlabels: Кутузов пишет: В СССР из цикория как бы кофе производили Было дело. Кофейный напиток. Замешивали кофе с цикорием в разных пропорциях. Вкус мне даже нравился.
Oleg: beerlabels пишет: Было дело. Кофейный напиток. Замешивали кофе с цикорием в разных пропорциях. А я, когда маленьким был и появлялось в продаже "Кофе без цикория" полагал, что цикорий каким-то образом удалили из кофе. Т.е. изначально он там был, а потом не стало. Типа "без холестерина", "безалкогольное"...
vladbeer: Тапок пишет: 3. Нальчик, халвичный завод "Нальчикский", Заводская 6, 360004 Нальчик, Кабардино-Балкария (не было этикеток периода СССР). И все таки заводы , на которых пиво стали варить после 91 г не надо бы включать в список . Так в книги по пивзаводам СССР включены Аннинский и Богучарский пищекомбинаты , но пиво там варили с середины 90-х (в Богучаре вообще на Гормолзаводе ) , и это смущает не знающих коллекционеров . Так можно включить разные машзаводы , ту же Северсталь и пр.
Тапок: vladbeer пишет: И все таки заводы , на которых пиво стали варить после 91 г не надо бы включать в список . Они не будут в этом списке. Это был ответ на вопрос о ПЗ Нальчика. В списке СССР будут только первые два. По эмблемам можно легко определить, какая этикетка ПЗ, а какая ПБК. На этой неделе должен добить сырой вариант. Занимаюсь буквой Т. Еще откопал информацию, что в Пензе в 20-ые годы был пивзавод "Красная Сура". Это предшественних пензенского ПЗ (ныне Самко) или другой ПЗ?
Илья: Тапок Поиск выдает только такую информацию "ПЕНЗЕНСКИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД "КРАСНАЯ СУРА" Ф.р-355, 11 д., 1920, 1923 - 1929 гг., 1оп. Взято отсюда- http://guides.eastview.com/browse/guidebook.html?bid=127&sid=148864 А на сайте Самко честно признаются, что ...История пивного завода в Пензе начинается с 1943 года. В то время пиво на предприятии не варилось, а только разливалось, привезенное с других заводов. Лишь 1946 году стало производиться свое пиво http://www.samcobeer.ru/history.php
sip1506: Тапок пишет: в Пензе в 20-ые годы был пивзавод "Красная Сура". Это предшественних пензенского ПЗ (ныне Самко) или другой ПЗ? А вот из Гостевой книги ОАО ИСТОК: Юбилей Узнала, что Истоку в этом году исполняется 80 лет. Неужели это так? Не верится что завод получается был основан в 1927г. Сообщение оставлено: 30.08.2007 11:06:59 Комментарии: Уважаемая Юлия, в Архиве Пензы содержится справка о том, что осенью 1927г при пивоваренном заводе "Красная Сура" был образован цех по выпуску безалкогольных напитков. С этого момента и начинается славная история нашей компании! В результате тот громадный опыт производства, который накоплен за эти 80 лет и выгодно отличает нас от других компаний, позволяет нам вот уже не один десяток лет успешно развивать безалкогольную отрасль России и оставаться эталоном высокой культуры производства! admin mail@istok-penza.ru (31.08.2007 10:47:27)
Тапок: Дык, где ж истина? Явно, что в Пензе с 1920 по 1929 год пивоваренный завод был!
sip1506: Истина наверное в Орхиве Самому интересно,тем более недавно в скупке видел бутылку с этикеткой,от Вишеневого напитка и надпись была пивзавод "Красная Сура" стоила 250руб.пока думал купить иль не купить,Кто то опередил.
vladbeer: Может включить в список раздел - заводы под подозрением (что пиво варили ) и пока не будет достоверной информации , или этикеток - они будут под подозрением
Тапок: vladbeer пишет: Может включить в список раздел - заводы под подозрением (что пиво варили ) и пока не будет достоверной информации , или этикеток - они будут под подозрением Неее. Такого раздела не будет. Как всегда в анкету можно внести свою строку - мол, есть у меня эта этикетка. Вот и всё.
vladbeer: Тапок пишет: Неее. Такого раздела не будет. Как всегда в анкету можно внести свою строку - мол, есть у меня эта этикетка. Вот и всё. Так и не будет этих этикеток ни у кого . А так есть повод где и что надо искать
Тапок: vladbeer пишет: Так и не будет этих этикеток ни у кого . А так есть повод где и что надо искать Это другая тема. В анкете должны быть строки заполненные. Ну, хотя б одной этикеткой. Уже есть к чему стремится. Толку от того, что напишем 300 пивзаводов существовавших на протяжении N-ного количества лет в каком-либо регионе... Список ПЗ заводов - это одно, а список заводов для анкеты - это разные списки. Скажем так, тем чем мы сейчас занимаемся, - это анкеточный список заводов СССР ( в большей степени послевоенный). Хотя я, найдя любую инфу о довоенных пивзаводах, тоже фиксирую. Понадобится. Информации мало, но по крупицам собирается... Уже радует!
4min: Тапок пишет: В анкете должны быть строки заполненные. Ну, хотя б одной этикеткой Абсолютно согласен!
gulik: Тапок пишет: Это был ответ на вопрос о ПЗ Нальчика. В списке СССР будут только первые два Мое мнение субъективно, но ХА-ХА, из одного Нальчика слепили три завода. Я не был в Нальчике и оперирую только общедоступными фактами. Ну и что, что ПЗ был объединен с комбинатом? Они оборудование перенесли, что-ли? Где пиво фактически варилось? Также встречал статьи, что халвичный комбинат ВОССТАНОВИЛ производство пива на бывшем ПЗ.
gulik: grigorets пишет: Юра, а как сканы увидеть? beerlabels подсобил, спасибо. Есть еще желтые Жигули 69 ГОСТа и Рижское
grigorets: gulik пишет: beerlabels подсобил, спасибо. Есть еще желтые Жигули 69 ГОСТа и Рижское Спасибо за информацию! У меня цикоросушильнмй завод только одна!
beerlabels: grigorets пишет: У меня цикоросушильнмй завод только одна! Ну вот, безо всяких анкет уже есть рейтинг по этикеткам заводов по сушке цикория. Три первых места поделены.
grigorets: beerlabels пишет: Три первых места поделены. По цикоросушильному хотя и одна, но по Чуднову всего есть в коллекции 12 шт.
beerlabels: Тут уже я потеснен с призового места. Пока Тапок корпит над списком ПЗ России, а за окном метет снег, все равно делать нечего: Всем известна картина "Черный квадрат" Кандинского. А как вам "Белый банан" киевских пивоваров? Впечатляет не меньше:
vladbeer: gulik пишет: Мое мнение субъективно, но ХА-ХА, из одного Нальчика слепили три завода. Привожу цитату из книги Пивзаводы СССР Пивзавод в Нальчике был построен в 1937 году . Переименовывался в пивобезалкогольный завод . Пива производилось около 700 тыс.дал . В январе 1995 года распоряжением правительства Республики " Нальчикский пивобезалкогольный завод " был передан на баланс ОАО " Халвичный завод Нальчикский " . Через некоторое время производство пива было перенесено на Халвичный завод , а на территории бывшего пивобезалкогольного комбината оставлено производство безалкогольных напитков . Там же по Пензе Бакунинский пивоваренный завод , Пивзавод " Красная Сура " 1883\1928 В 20-е годы завод входил в состав Пензенского спирт треста (Интернациональная , 28) Пенза Бакунинская ,2 . Основан около 40 лет назад Биейко , затем перешел к Андропову и наконец к Товариществу Пензенского Пивоваренного завода , при котором и был национализирован . В 1914 году был остановлен . 1 июня 1923 г , после основательного ремонта , вновь пущен в ход . Склады в Саранске , Сердобске . в 1928 году появляются сведения о том что Пивзавод " Красная Сура " , входящий в Пензенский Пивтрест , за 26\27 выработал 115,141 ведер В предисловии к книге даны контакты авторов serguey@post.com и mitriy@newmail.ru . Может стоит с ними связываться по некоторым вопросам
vladbeer: beerlabels пишет: Три первых места поделены. Я тогда на пятое место претендую - одна цикория и всего 8
grigorets: vladbeer пишет: Я тогда на пятое место претендую Так, вроде, четвертое пока свободное...
grigorets: И все таки, что это за этикетка? Или несостоявшееся производство пива или рельный производитель, но не Черновицкий ПЗ? http://pic.ipicture.ru/uploads/090314/xw21fXVzUH.jpg
beerlabels: grigorets пишет: И все таки, что это за этикетка? Или несостоявшееся производство пива или рельный производитель, но не Черновицкий ПЗ? http://pic.ipicture.ru/uploads/090314/xw21fXVzUH.jpg Народ безмолствует... Наверное, ни у кого мыслей нет на этот счет.
grigorets: beerlabels пишет: Народ безмолствует... Хорошо, спрошу по-другому: У кого еще такая или этого производителя этикетка есть?
полная версия страницы