Форум » Общие вопросы » Пивоваренные заводы Пермского края. » Ответить
Пивоваренные заводы Пермского края.
caps-collector: Хотелось бы в этой теме сосредоточиться на пивзаводах Пермского края. Для начала – доработанный мною список пивзаводов РСФСР. 01 Верещагино, ПБЗ ЦС, СПО ПК, Ленина 77, 617100 Верещагино, Пермская обл. # 1976-2004 02 Гремячинск, ПЗ (1973); ГПК, Безымянная 1, 618270 Гремячинск, Пермская обл. # 1973-1998 03 Губаха, ГПК, ул. Шахтерская, 618250 Губаха, Пермская обл. # Х 04 Кудымкар, ГПК; Вариант, Дзержинского 1, 619000 Кудымкар, Пермская обл. # Х 05 Куеда, пиво-консервный завод ЦС, Пригородная 22, 617700 п. Куеда, Пермская обл. # 1968-2008 06 Кунгур, ПЗ, ул.Крестьянская, 38, Кунгур, Пермская губ. # Х-1928 07 Кунгур, ПЗ ЦС, ул.Ленина 16, 617400 Кунгур, Пермская обл. # 1941-1992 08 Луньевка, ПЗ, Фабричная 2, 618332 п.Луньевка, Александровск, Пермская обл. # 1948-1986 09 Лысьва, ПЗ; Лысьвенское пиво, Смышляева 20, 618900 Лысьва, Пермская обл. 1946 10 Оса, ПЗ; РПК, ул.Свердлова 25, 618120 Оса, Пермская обл. # Х-1998 11 Пермь, ПЗ ТПО (1922); ПЗ № 2 Пермпищетреста (1928), Советская, 12, 614000, Пермь # 1922-1928 12 Пермь, ПЗ (1974); ПБК; ПК (1992); SUN Brewing (1992), SIB (1999), филиал САН ИнБев (2004), Героев Хасана 106, 614025 Пермь 1974 13 Пермь, ПЗ Пермского Промкомбината (1924); ПЗ № 1 Пермпищетреста (1928); ПЗ; ПБЗ (1963); ПЗ (1966); ПБЗ (1970); ПЗ (1971); ПЗ "Прикамский"; ПЗ Облпищепрома; ПБЗ, Карла Маркса 35, 614000 Пермь # 1924-1986 14 Соликамск, ПЗ, Всеобуча 65, 618554 Соликамск, Пермская обл. # 1941-200? 15 Усолье, Усольский ПЗ, Березниковский ПЗ, Республиканская 21, 618460 Усолье, Пермская обл. # 1940-1965 Какие изменения я внёс в список: 1. Добавлены заводы в городах – Кунгур, Пермь и Усолье. 2. Изменены некоторые даты начала производства пива - Гремячинск, Луньевка и Соликамск. Новые даты взяты мною из архивных документов. 3. Добавлены названия двух Пермских пивзаводов (по ул. Героев Хасана и Карла Маркса) с привязкой к годам, так как они назывались в Годовых отчетах. 4. Убрал из списка город Березники. По поводу Березников. Пока нет ни одного документа и нет ни одного устного подтверждения о том, что в этом городе было пивоваренное производство. Но есть документы, в которых сказано, что с 1940 года по 15 мая 1965 года в городе Усолье существовал пивоваренный завод, который в разные годы назывался то Березниковским ПЗ, то Усольским ПЗ. В 1965 году производство пива было перенесено из г.Усолье в г.Соликамск. Поэтому, на мой взгляд, город Березники следует исключить из этого списка (до получения какого-либо подтверждения о наличии там пивоваренного производства в 60-80-е года). По мере получения информации этот список будет регулярно обновляться. Также в этом списке нет данных по пивзаводам царского периода и нет пивзаводов постсоветского периода, но о них будет дополнительная информация в этой же теме. Если у кого-то есть какая-либо информация по пивзаводам Пермского края – вам сюда.
Ответов - 3
caps-collector: Дополнение по ПЗ на ул.Карла Маркса (поз.13). 5 июля 1929 года состоялось заседание Малого Президиума Уральского Областного Исполнительного Комитета на котором было принято решение организовать Уральский Областной Пищетрест с включением в него следующих предприятий: 1. Исетский ПЗ (Свердловский ОкрИК) 2. Пивзавод "НЭП" (Тюменский ОкрИК) 3. Курганский ПЗ (Курганский ОкрИК) 4. Сарапульский ПЗ (Сарапульский ОкрИК) 5. Пермский ПЗ (Пермский ОкрИК) 6. Ирбитский ПЗ (Ирбитский ОкрИК) 7. Троицкий ПЗ (Троицкий ОкрИК) и еще 4 непивных предприятия. 22 июля 1929 года ПЗ № 1 Пермпищетреста был передан в подчинение Уральскому Областному Пищетресту. Так что на сегодня информацию по этому ПЗ можно написать так: 13 Пермь, ПЗ Пермского Промкомбината (1924); ПЗ № 1 Пермпищетреста (1928); ПЗ Уральского Областного Пищетреста (1929); ПЗ; ПБЗ (1963); ПЗ (1966); ПБЗ (1970); ПЗ (1971); ПЗ "Прикамский"; ПЗ Облпищепрома; ПБЗ, Карла Маркса 35, 614000 Пермь # 1924-1986
caps-collector: Дополнение по Кудымкару. В конце 1980 года введен в действие пиво-безалкогольный цех. Пиво начали варить с июля 1981 года, сварив в этом месяце 3,5 т.дал пива. Всего в 1981 году сварено 36,7 т.дал пива. В том числе в бутылки розлито 17,0 т.дал пива. Выпускалось 2 сорта пива - Жигулевское и Бархатное. Директор - Уколов В.Н. Про Кудымкар пишем теперь так: 04 Кудымкар, ГПК; Вариант, Дзержинского 1, 619000 Кудымкар, Пермская обл. # 1981-Х
gulik: А вот за это спасибки. О таких малых заводах инфы почти не встретишь.
полная версия страницы